طرز تهیه پنكيك پنير و جعفرى
مواد لازم:
|
1- تخم مرغ
|
2 عدد
|
|
2- ماست
|
1 پیمانه
|
|
3- روغن مایع
|
1 فنجان قهوه خوری
|
|
4- جعفری یا پیازچه خرد شده
|
1 مشت
|
|
5- پنیر فتا
|
1 کاسه
|
|
6- نمک
|
1 پنس
|
|
7- بکینگ پودر
|
10 گرم یا کمتر
|
|
8- آرد
|
1ونیم پیمانه
|
طرز تهيه:
تخم مرغ هارو با ماست مخلوط کنین، بقیه موادو بجز آرد و بکینگ پودر اضافه کنین و هم بزنین با دست، آرد و بکینگ پودر رو هم اضافه کنین و مخلوط کنین، تا غلظتش مثل مایع پنکیک شه،بعد داخل تابه که کمی روغن داره و روغن گرمه، با قاشق بزارین و شکل بدین و هر دو طرفشونم سرخ کنین.گرم سرو کنین.