طرز تهیه سالاد پاييزى
مواد لازم:
|
1- پرتقال
|
۲ عدد
|
|
2- کیوی
|
۲ عدد
|
|
3- سیب
|
۱ عدد
|
|
4- انار
|
۱ عدد
|
|
5- گریپ فروت
|
ا عدد
|
|
6- نارنگی
|
۱ عدد
|
|
7- خامه
|
۳ قاشق غذاخوری
|
|
8- شکر
|
۱ قاشق غذاخوری سرخالی
|
طرز تهيه:
اول از همه باید سس این سالادو تهیه کرد تا میوه های خورد شده زیاد نمونن و رنگ و طعمشون رو از دست بدن، برای تهیه سس کافیه خامه، شکر و آب یکی از پرتقال هایی که داشتیم رو داخل یه کاسه بریزیم. آب پرتقال رو کم کم اضافه کنین و هم بزنین تا سس خیلی رقیق نشه. همه مواد رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا یه سس یکدست و لطیف بدست بیاد ممکنه به همه آب پرتفال احتیاج نباشه وقتی سس به غلظت مناسب رسید دیگه آب پرتقال نریزین. حالا همه میوه هارو رو خورد میکنیم فقط سیب و گریپ فروت رو میذاریم آخرین مرحله تا هم سیب تغییر رنگ نده و هم گریپ فروت تلخ نشه.