طرز تهیه كوكو آجيلى
طرز تهیه كوكو آجيلى
طرز تهیه كوكو آجيلى

آشپزی

طرز تهیه كوكو آجيلى

مواد لازم:

1- گوشت مرغ آبپز (ریش ریش شده)

1پیمانه

2- گوشت چرخ شده با پیاز تفت داده شده

300گرم

3- فلفل دلمه ای خرد شده تفت داده شده

1عدد

4- جعفری خرد شده

1/2پیمانه

5- سیب زمینی متوسط نگینی تفت داده شده

2عدد متوسط

6- ماست

1پیمانه

7- قارچ تفت داده شده

4الی 5عدد

8- تخم مرغ

4الی 5عدد

9- آرد

2قاشق

10- زعفران دم کرده

1قاشق غذاخوری

11- دارچین

1/2قاشق مرباخوری

12- خلال پسته

1/2 پیمانه

13- خلال بادام

1/2پیمانه

14- گردو خرد شده

1پیمانه

15- نمک فلفل زرد چوبه

به میزان لازم

 

طرز تهیه:

جعفری ماست دارچین زعفران گردو آرد وتخم مرغ رازده به مواد تفت داده شده اضافه میکنیم نمک وادویه زده داخل ظرف ووکو کمی روغن ریخته کوکو را ریخته رویش خلال بادام وپسته میریزیم در فر قرار میدهیم 15الی 20دقیقه زمان میدهیم بعد از ان گریل را روشن کرده تا رویش برشته شود درجه فر175

میتوانیم این کوکو را روی شعله گاز هم بپذیم.

نظرات

ارسال پاسخ

ارسال