طرز تهیه پودينگ وانيلى و توت فرنگى قالبى
طرز تهیه پودينگ وانيلى و توت فرنگى قالبى
طرز تهیه پودينگ وانيلى و توت فرنگى قالبى

دسر

طرز تهیه پودينگ وانيلى و توت فرنگى قالبى

مواد لازم:

برای قسمت توت فرنگی:

1- شیر

3 پیمانه

2- پودر پودینگ توت فرنگی

1 بسته

 

مواد لازم برای قسمت سفید:

1- شیر

1 لیتر

2- شکر

1/2 پیمانه

3- آرد سمولینا یا ایرمیک

1/4 پیمانه

4- نشاسته ذرت

3 قاشق غذاخوری پر

5- کره

1 قاشق مرباخوری

6- وانیل

به مقدار لازم

 

طرز تهيه:

توت فرنگی، شیر و پودینگ رو داخل قابلمه بریزین و مدام هم بزنین تا بجوشه و خوب غلیظ شه.بعد داخل قالب که خیس کردین کمی، بریزین و بزارین کنار.برای قسمت سفید هم همه موادو بجز کره و وانیل، مخلوط کنین و مدام هم بزنین تا بجوشه و غلیظ شه بعد از روی حرارت بردارید و کره و وانیل رو اضافه کنین و مخلوط کنین.بعد که ولرم شد، روی لایه اول که روش پوسته بسته با قاشق بریزین و 4-5 ساعت بزارین یخچال.بهتره یک شب بمونه تا بگیره.حین درآوردن هم، اول اطرافشو با چاقو از قالب جدا کنین.

نظرات

ارسال پاسخ

ارسال