طرز تهیه كيك مرغ
طرز تهیه كيك مرغ
طرز تهیه كيك مرغ

آشپزی

طرز تهیه كيك مرغ

مواد لازم:

1- سينه مرغ آب پز شده

به مقدار لازم

2- گردوي خرد شده

نصف ليوان

3- ماست خامه اي

نصف ليوان

4- سس مايونز

نصف ليوان

5- جعفري و پيازچه خرد شده

نصف ليوان

6- خيار شور خرد شده

نصف ليوان

7- تخم مرغ آب پز

دو عدد

8- نمك و فلفل

به مقدار لازم

 

طرز تهيه:

ابتدا مرغ رو كه پختي لازم نيس ريش ريش كني به جاش رنده كن بافت بهتري به كيك ميده ماست و سس مايونز و جعفري و پيازچه و تخم مرغ ابپز خرد شده و نمك و فلفل و گردو و خلاصه همه رو با هم قاطي كن. تو ظرف مودر نظر يه پلاستيك پهن كن تا بعد راحت بتونيم كيك رو برگردونيم، يه لايه نون تست بزار بغل هاي تيره نون تست رو هم با چاقو يا با قيچي جدا كن چون خشكه، پس شد يه لايه نون يه لايه مواد تا اخر، بعد بزارش يخچال تا دو ساعت، بعد ظرف رو برگردون و پلاستيك رو روش بردار و روش رو ي لايه نازك سس مايونز بزن و تزيين كن

نظرات

ارسال پاسخ

ارسال