طرز تهیه سس خامه برای روی ماهی
طرز تهیه سس خامه برای روی ماهی
طرز تهیه سس خامه برای روی ماهی

آشپزی

طرز تهیه سس خامه برای روی ماهی

مواد لازم:

1-خامه

150 گرم

2-سس مایونز

4 تا 5 قاشق سوپخوری

3-آب لیمو

4 تا 5 قاشق سوپخوری

4-روغن زیتون

3 تا 4 قاشق سوپخوری

5-رنده ی پوست لیموترش

به مقدار کم

6-نمک و فلفل

به مقدار کافی

 

طرز تهیه:

سس مایونز را با آب لیمو و روغن زیتون مخلوط می کنیم و خامه را می ریزیم و نمک و فلفل و رنده ی پوست لیموترش را به مخلوط اضافه می نمائیم و به هم می زنیم تا مواد خوب مخلوط شوند.

نکته: بهتر است در این سس کمی ترخان یا خیارشور خرد شده اضافه کنیم.

نظرات

ارسال پاسخ

ارسال